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오늘은 제가 참 좋아하는 차 중에 하나인 히비스커스차에 대해서 알아보려 하는데요, 상큼한 맛과 빨갛게 우린 찻물이 너무 예뻐서 즐겨 마셨으면서도 효능이나 마시면서 주의점들에 대해선 잘 몰랐습니다. 그런데 알고 보니 다이어트에 좋은 차라고 하더군요. 그래서 오늘은 히비스커스차에 대해 알아보겠습니다.
1. 히비스커스차는
히비스커스차는 수단, 이집트, 인도 등 열대 지방에서 재배되는 히비스커스( Hibiscus sabdariffa)의 꽃을 이용하여 만든 꽃차입니다. 붉은색을 띠고 있으며 상큼하고 새콤달콤한 맛으로 인기가 높습니다. 히비스커스차는 건강과 다이어트에 도움이 되는 다양한 효능을 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
2. 히비스커스차의 효능
지방 합성 감소
히비스커스차는 하이드록시시트릭산(HCA) 함량이 높아 지방 생성을 촉진하는 효소인 ATP 시트레이트 리아제의 활동을 억제하여 지방 합성을 감소시킵니다. 특별히 탄수화물(라면, 밥, 떡, 빵 등)을 많이 먹는 한국인에게는 도움이 많이 된다고 합니다.
항산화 효과
히비스커스차에는 안토시아닌이라는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 노화 방지, 혈관 건강 개선, 면역력 강화 등의 효과가 있습니다.
혈압 조절
히비스커스차는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 연구 결과에 따르면, 히비스커스차를 꾸준히 마시는 경우 고혈압 환자의 혈압이 유의미하게 감소되는 것으로 나타났습니다.
콜레스테롤 감소
히비스커스차는 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높이는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
피부 건강
히비스커스차는 피부 건강에도 좋습니다. 히비스커스차에 함유된 항산화 성분들은 피부 노화를 방지하고 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 콜라겐 생성을 촉진하여 피부에 활력을 주고 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
혈당 조절
히비스커스차는 혈당 조절에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 연구 결과에 따르면, 히비스커스차를 꾸준히 마시는 경우 당뇨 환자의 혈당 수치가 유의미하게 감소되는 것으로 나타났습니다.
다이어트 효과
히비스커스차에 함유된 구연산은 지방 분해를 촉진하고 체지방 연소를 돕는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 이뇨 작용을 촉진하여 체내 노폐물 배출을 돕고 부기를 감소시키는 데 도움을 준다고 합니다.
3. 히비스커스차 마실때
주의사항
* 히비스커스차는 혈압을 낮추는 효과가 있으므로 혈압약을 복용하는 사람은 주의해서 마셔야 합니다.
* 히비스커스차는 이뇨 작용을 촉진하므로 과다 섭취 시 탈수 증상이 나타날 수 있습니다.
* 임산부는 에스트로겐 수치에 영향을 미칠 수도 있으므로 히비스커스차를 마시지 않는 것이 좋습니다.
맛있게 즐기는 방법
* 뜨거운 물에 히비스커스 꽃잎을 넣고 5~10분간 우려낸 후 마십니다.
* 꿀이나 레몬즙을 넣어 마시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
* 차가운 물에 히비스커스 꽃잎을 넣고 냉장 보관 후 아이스티로 마십니다.
히비스커스차는 건강과 다이어트에 도움이 되는 다양한 효능을 가진 차입니다. 그러나 체중 감량을 위한 마법 같은 솔루션은 아니라는 점에 유의해야 할 것 같습니다. 뿐만 아니라 과다 섭취 시엔 부작용이 나타날 수 있으므로 적당량 섭취하는 것이 중요합니다. 히비스커스 차를 맛있게 즐기면서 건강을 지키는 데 도움이 되기를 바랍니다.